AMC CENTRALIZA LAS ESPECIFICACIONES DE SUS PRODUCTOS A TRAVÉS DE TRACE ONE
Empresa
Antonio MUÑOZ y Cía (AMC), una empresa española fundada en 1932, es en la actualidad una de las principales productoras y exportadoras del país de cítricos y fruta de verano y trabaja con una comunidad formada por más de 3.000 agricultores independientes. Se dedica a gestionar la cosecha, preparar el embalaje (en tres centros españoles) e importar la fruta procedente de casi 300 empresas ubicadas en 19 países distintos para su venta a través de firmas asociadas en toda Europa y Norteamérica. Su sección de zumos produce aproximadamente 300 productos que se comercializan a través de 24 marcas de distribuidor. Sus vanguardistas instalaciones de producción de zumo han obtenido el prestigioso distintivo Eureka concedido por la Unión Europea.
Puede que la frase "lograr la satisfacción del cliente a través de la innovación en los productos" no sea el eslogan oficial de la empresa, pero sin duda es un lema corporativo.
Retos
Gestionar una compleja e innovadora gama de productos a través de una red de distribución internacional requiere prestarle atención a múltiples factores. Los retos a los que se enfrentaba AMC se resumen perfectamente en las palabras de su director de calidad, Óscar J. Esteban: "Nuestra colaboración con varios grupos de distribución franceses supuso la necesidad de asegurarnos de que nuestra documentación técnica cumplía los requisitos de calidad y las especificaciones de esos distribuidores".
Necesitaban un sistema que les permitiera:
- integrar toda su documentación en una única plataforma
- gestionar todas las revisiones de los documentos con independencia de su ubicación y de que estuvieran en sus propias instalaciones o en las del distribuidor
- acceso a todos los datos en cualquier momento
Solución
Módulo Especificaciones de Trace One
El módulo Especificaciones de Trace One le permitió a AMC:
- evitar la gestión en papel
- trabajar en todo momento con la última versión de la última especificación
- evitar la duplicación de documentos
- hacer un seguimiento del historial de modificaciones de las especificaciones
María García Jiménez, la directora de I+D+i de AMC explica que "se trata de una red colaborativa. Distintas personas de una empresa pueden acceder a la plataforma en distintos idiomas".
RESULTADOS
Óscar J. Esteban, director de calidad de AMC, califica los resultados como "una gran innovación" que ha permitido a AMC evitar todos los problemas asociados a la gestión sobre papel y que la ha proporcionado a la empresa "un sistema de comunicación perfecto con Francia para las actualizaciones de documentos".
Además, señala que "para nosotros sería muy importante poder trabajar también con las oficinas centrales de compras en España, dado que ya tenemos las especificaciones del producto en el sistema y podríamos estandarizar toda la información desde la misma plataforma".
La directora de I+D+i, María García Jiménez, añade: "Considero que nos resultaría muy útil utilizar Trace One en España, ya que trabajamos con diferentes versiones de la misma especificación del producto para nuestros clientes y para los laboratorios. Trace One nos permitiría tener una única especificación del producto".

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