Consumer Goods Forum Global Food Safety Conference (Conferencia sobre Seguridad Alimentaria Global del Consumer Goods Forum)

03 - 05 Feb 2010 | Washington D.C., USA

Trace One es el principal patrocinador, por cuarto año consecutivo, de la Consumer Goods Forum Global Food Safety Conference (Conferencia sobre Seguridad Alimentaria Global del Consumer Goods Forum) que se celebrará en 2010 en Washington D. C. (EE.UU.).

La Consumer Goods Forum Global Food Safety Conference es una cita anual única que reúne a más de 500 especialistas en seguridad alimentaria de más de 40 países de todo el mundo con el objetivo de intercambiar conocimiento y buenas prácticas y de debatir sobre aspectos relativos a la gestión de la seguridad alimentaria a los que las empresas se enfrentan a diario.

El jueves 4 de febrero Trace One organizará un Almuerzo de trabajo especial con el Grupo Carrefour para abordar un interesante caso de estudio: Las mejores prácticas del Grupo Carrefour en cuanto a la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria de sus productos de marca de distribuidor en Europa. El mayor distribuidor de Europa y el segundo más grande del mundo describirá cómo trabaja con sus proveedores europeos y con el resto de sus filiales continentales para solucionar los retos que plantea la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria de sus productos de marca de distribuidor. Los anfitriones de este almuerzo serán:
Martin Tolcachir, director de Productos Alimentarios de Marca de Distribuidor, Carrefour Group
Hervé Gomichon, director de Calidad, Grupo Carrefour
Jérôme Malavoy, director general, Trace One

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www.tcgffoodsafety.com/

 

 

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