Carrefour Espagne choisit la plate-forme Trace One afin de renforcer la sécurité de ses marques de distributeur

 

1er février 2009 - Carrefour Espagne a deux priorités : améliorer la sécurité de ses produits et protéger la santé de ses clients. À Madrid, la première chaîne de supermarchés en Espagne, soucieuse d’améliorer la qualité et la sécurité des produits vendus sous ses marques de distributeur, a annoncé à plus de 300 fournisseurs déployer progressivement une solution en ligne à base de fiches techniques qui offrira une visibilité très complète sur les produits et leurs ingrédients.

 

« Chez Carrefour, nous mettons tout en œuvre pour que nos produits et leurs processus de fabrication respectent les normes de qualité concourant à protéger la santé des consommateurs », explique Mariano Rodríguez Moya, directeur Qualité et Développement durable chez Carrefour Espagne.

En quoi consiste la solution Trace One ?
La plate-forme Trace One est une base de données structurée reprenant l’ensemble des informations consignées dans les cahiers des charges (produits alimentaires, mais aussi cosmétiques, d’entretien et d’hygiène) ; elle veille au respect des contraintes législatives, garantissant ainsi la qualité des process. Renseignée en ligne par les fournisseurs, cette base est consultable sur Internet 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.

« Trace One nous permet d’échanger des informations avec nos fournisseurs en conjuguant simplicité et souplesse. Parfaitement adaptée à notre politique de sécurité alimentaire, cette solution centralise la totalité des données disponibles sur les produits et leurs processus de production », précise Mariano Rodríguez Moya.

Plus d’une soixantaine de fournisseurs espagnols font d’ores et déjà appel à cet outil pour collaborer avec des distributeurs français. La société murcienne AMC, spécialisée dans la production de jus de fruits, en fait partie. Son directeur technique, Oscar J. Esteban, précise : « Nous gérons en temps réel les actualisations et révisions de nos cahiers des charges, au même titre que nos ventes et contrats ; la fluidité de nos communications s’en trouve améliorée, et nous évitons la duplication des documents. AMC aurait tout à gagner à utiliser une plate-forme identique avec les groupes de distribution espagnols, ce qui lui permettrait de dégager d’importantes synergies en normalisant les données techniques à disposition. »

Trace One mise sur le marché espagnol

Le contrat Carrefour constitue la première incursion de Trace One sur le marché espagnol. Jérôme Malavoy, PDG de Trace One, rappelle que l’objectif de sa société « consiste à valoriser son projet en y ralliant la majorité des centrales d’achat espagnoles, à l’instar du modèle français, où quelque 1 200 industriels et supermarchés de renom (Carrefour, Auchan, Casino, Monoprix, Toupargel, etc.) font appel à cette plate-forme collaborative, dégageant ainsi d’importantes synergies pour le secteur tout entier. »


Reflet de son attachement à promouvoir la qualité et la sécurité alimentaires sur le marché espagnol, Trace One a parrainé le VIe Congrès annuel de l’AECOC (Congreso AECOC de Seguridad Alimentaría y Nutrición) sur la Sécurité Alimentaire et la Nutrition ainsi que la Conférence internationale sur la sécurité alimentaire du CIES, organisée à Barcelone début février.

Ces deux événements ont rassemblé nombre de représentants des pôles Qualité, Marketing, R&D et Juridique de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution, autour des enjeux liés à la traçabilité, à la sécurité alimentaire et à la santé des consommateurs.

 

A propos Trace One

Trace One est le leader européen des solutions e-collaboratives de gestion de produits de grande consommation pour les distributeurs et industriels de toutes catégories.

Créée en 2001, Trace One a développé la première plate-forme collaborative en ligne en mode SaaS (Software as a service) de gestion des développements et de la qualité des produits à marques de distributeurs (MDD).

En 2009, Trace One acquiert Eqos, entreprise britannique leader des solutions en ligne de sourcing des produits non-alimentaires.

Trace One est aujourd’hui le partenaire privilégié des distributeurs et des industriels pour accompagner la croissance de leur offre MDD et marques nationales. Les solutions e-collaboratives de Trace One permettent d’accélérer le développement et l’innovation produit, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Les solutions Trace One sont utilisées par les leaders européens de la distribution parmi lesquels Auchan, Carrefour Group, Carrefour Espagne, Casino, Eroski, Franprix-Leader Price, Sainsbury’s, Tesco, ainsi que 6200 industriels alimentaires et non alimentaires, dont 80% des industriels français de MDD.

Les plus grandes multinationales du secteur de la grande consommation utilisent également les outils Trace One pour la gestion de leur catalogue électronique : Coca-Cola, Danone, Kraft Foods, L’Oréal, Procter & Gamble, Sara Lee, ...

Le Groupe Trace One a aujourd’hui une présence internationale, à travers ses 5 bureaux dans le monde : France, Espagne, Royaume-Uni, Etats-Unis et Hong Kong.

www.traceone.com