PÈRE OLIVE DÉMATÉRIALISE LA GESTION DE SES SPÉCIFICATIONS PRODUITS AVEC TRACE ONE
Description de la société
Lorsqu’ils se lancent dans le conditionnement d’olives en 1993, Christine et Erik Maes produisent environ 200 raviers plastiques par jour. Aujourd’hui, la société belge qu’ils ont fondée commercialise 80 000 raviers d’olives chaque jour, et est présente dans une vingtaine de pays. Leader européen sur le marché de l’olive en frais, Père Olive propose 10 variétés d’olives provenant de Grèce, d’Espagne, du Maroc et de France, déclinées selon 114 recettes différentes et dans une vingtaine de conditionnements, sous ses trois marques (Père Olive, Apérolive, Signor Cempo), mais aussi sous des marques de distributeurs de toute l’Europe.
Challenge
A l’instar de nombreuses entreprises agroalimentaires, Père Olive élaborait ses cahiers des charges à partir d’accords obtenus sur la base de documents papier, dont la rédaction prenait du temps et pouvait être source d’erreurs.
Solution
Module Trace One Spécifications Produits
RESULTATS
Père Olive exploite une plate-forme déployée sur Internet en mode SaaS qui :
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remplace les processus "papier"
Baisse des coûts, gains de temps, réactivité accrue, échanges réduits et erreurs limitées sont au rendez-vous. -
centralise la gestion documentaire
Tous les acteurs disposent d’un accès permanent à des informations actualisées dans des formats normalisés, avec archivage des cahiers des charges et historique des produits. -
accélère l’élaboration des cahiers des charges
Accessibilité, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, à un logiciel ergonomique, avec un minimum de formation et une réutilisation maximale des informations validées.
« Le logiciel Trace One est facile et pratique à utiliser », indique Delphine Capieaux, responsable Qualité de Père Olive, ajoutant : « Si d’autres distributeurs belges pouvaient utiliser Trace One, cela nous simplifierait la tâche puisque tous nos cahiers des charges produits seraient en ligne, à disposition de l’ensemble des parties prenantes. »