Immer mehr Verbraucher lassen sich bei ihren Kaufentscheidungen nicht nur von den Funktionen, Merkmalen und Vorzügen eines Produkts leiten, sondern auch von der „Story“ einer Marke. Sie wollen wissen, wie das Produkt und die Rohstoffe angebaut, beschafft, hergestellt, transportiert, entwickelt und verpackt werden. Das Interesse an diesen Geschichten beschränkt sich nicht nur auf Markenprodukte und abgepackte Waren, sondern spielt zunehmend auch beim Kauf von Eigenmarken eine Rolle.
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